Crêpes-Torte

Crêpes-Torte

4.4 20 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h 15 min.

8 Stücke

Ingrediente

Crêpes

Buchweizen
70 g
Räucherlachs in dünnen Scheiben
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm) und Saft ausgepresst
1
Butter und etwas mehr zum Braten
50 g
Milch
500 g
Mehl
100 g
Eier
3
Salz
½ TL

Frischkäse-Füllung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Frischkäse
150 g
Senf
30 g
Rogen (opțional) rot oder schwarz
50 g
50 g Forelleneier, rot oder schwarz

Salat

Olivenöl
40 g
Balsamico, dunkel
20 g
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Senf
1 TL
Zwiebel (ca. 60 g), in dünnen Streifen (2 mm)
1
Möhren in dünnen Streifen (2 mm)
100 g
Eisbergsalat in Streifen (1 cm dick)
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 17 g

Calorii 1944 kJ / 464 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Bowl

1 Std.

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1 Std. 10 Min

Geflügelleber-Pastete

1 Std. 10 Min

Antipasti-Fenchel

25 Min

Kokos-Kohl-Suppe

35 Min

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30 Min

Balsamico-Weizen-Salat

35 Min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 Std.

Nizza-Salat

40 Min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1 Std.

Steirischer Rindfleischsalat

1 Std.

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1 Std. 10 Min

Afișare toate