Costrada mixta
TM6 TM5

Costrada mixta

4.6 (19 ratings)

Ingrediente

Masa

  • 280 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 70 g de agua fría

Relleno

  • 200 g de queso emmental en trozos
  • 200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
  • 200 g de nata para cocinar
  • 3 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 yema de huevo

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2397 kJ / 574 kcal
Proteine
24.1 g
Carbohidrați
35.4 g
Grăsimi
37.3 g
Fibre
1.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate