Dispozitive și accesorii
Terrine épinard-brocoli
Prep 20 min.
Total 4h 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
600 g d'eau
-
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
-
80 g de crème liquide légère80 g de crème liquide entière
-
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
-
100 g de feta coupée en dés
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
1010 kJ /
243 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
6 g
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