Sari la conținutul principal Căutare
Compotée de poires, roquefort et granola salé

Compotée de poires, roquefort et granola salé
3.9 15 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le granola salé
  • 25 g de noisettes décortiquées
  • 30 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de blanc d'œuf
  • 75 g de flocons d'avoine
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • du sel
  • du poivre moulu
La compotée
  • 400 g de poires en cubes
  • 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 200 g de roquefort
  • du sel
  • du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 2613 kJ / 625 kcal
Grăsimi 49 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45 Min

Tarama maison, toasts de concombre

4.0(7)

3 Std. 25 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(113)

25 Min

Empañadas

4.4(162)

2 Std. 15 Min

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4 Std. 40 Min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

4.8(14)

1 Std. 35 Min

Rillettes de lapin

4.6(16)

12 Std.

Mille-feuille de saumon fumé

4.7(45)

3 Std. 20 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(138)

5 Min

Aubergines grillées aux figues

4.0(51)

1 Std.

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(156)

45 Min

 Afișare toate