Sari la conținutul principal Căutare
Compotée de poires, roquefort et granola salé

Compotée de poires, roquefort et granola salé
3.9 16 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le granola salé
  • 25 g de noisettes décortiquées
  • 30 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de blanc d'œuf
  • 75 g de flocons d'avoine
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • du sel
  • du poivre moulu
La compotée
  • 400 g de poires en cubes
  • 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 200 g de roquefort
  • du sel
  • du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 2613 kJ / 625 kcal
Grăsimi 49 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

4.5(39)

30min

Pâté en croûte à la châtaigne

4.4(25)

13h 30min

Cakes oignon-ricotta à la sauge

4.7(15)

1h

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

4.5(70)

40min

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(28)

15min

Pétoncles marinières

4.1(15)

40min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

4.5(90)

1h 15min

Mousse de foie de volaille au porto

4.0(26)

72h

Flan d'aubergine

4.3(93)

1h

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

3.6(5)

25h 10min

Flans de petits pois

2.9(13)

1h

Verrines "toutes vertes"

4.3(4)

30min

 Afișare toate