Sari la conținutul principal Căutare
Compotée de poires, roquefort et granola salé

Compotée de poires, roquefort et granola salé
3.9 15 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le granola salé
  • 25 g de noisettes décortiquées
  • 30 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de blanc d'œuf
  • 75 g de flocons d'avoine
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • du sel
  • du poivre moulu
La compotée
  • 400 g de poires en cubes
  • 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 200 g de roquefort
  • du sel
  • du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 2613 kJ / 625 kcal
Grăsimi 49 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5(20)

45 Min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(103)

1 Std. 15 Min

Salade vosgienne

4.8(142)

45 Min

Salade grecque

4.7(270)

30 Min

Taboulé au poulet

4.5(257)

30 Min

Gaspacho de betterave

4.2(78)

10 Min

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

4.7(202)

10 Min

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.6(145)

35 Min

Petits feuilletés végétariens

4.3(7)

45 Min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 Min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

4.8(153)

35 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1 Std. 5 Min

 Afișare toate