Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

4.0 111 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
3
gousses d'ail en 5-6 lamelles
5 - 6
d'eau
600 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
chapatis maison ou du commerce
4

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 285 kcal / 1197 kJ

Proteine 6 g

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 37 g

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