Crackers integrales con crema de aguacate

Crackers integrales con crema de aguacate

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Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

50 unidades

Ingrediente

Crackers

150 g de agua
1 cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
330 g de harina integral de trigo
40 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para pincelar
1 cucharadita de sal y un poco más por espolvorear

Crema de aguacate

1 aguacate en trozos (160 g)
1 cucharada zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 58 mg

Proteine 1 g

Calorii 171 kJ / 41 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 4 g

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Spania

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