Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

4.7 231 evaluări

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Panade

Oregano (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Weizenmehl
10 g
Wasser
30 g
Ei
1

Ratatouille

gelbe Peperoni entkernt, in Stücken (3 cm)
180 g
Auberginen nach Belieben geschält, in Stücken (1 ½ cm)
250 g
Zucchetti in Stücken (1 ½ cm)
250 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
½ EL
Tomaten in Viertel
400 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1

Fertigstellung

Weizenmehl
1 EL
Pouletoberschenkel, ohne Haut, ohne Knochen (4 Stück)
400 g
Salz
½ TL
Cayennepfeffer
4 Prisen
Olivenöl
1 EL
Tomatenpüree
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 31.1 g

Calorii 1444 kJ / 346 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Sommer 2020 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tex-Mex Burger

4h 25 min.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min.

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30 min.

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min.

Kürbis-Blechrösti

1h 30 min.

Plain in Pigna

1h 20 min.

Dinkel-Pouletsalat

45 min.

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min.

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min.

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min.

Afișare toate