Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 μερίδες

Ingrediente

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 17.42 g

Calorii 1426 kJ / 341 kcal

Grăsimi 22.19 g

Fibre 4.36 g

Carbohidrați 17.95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Βεγκαν-νηστισιμα 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5 min.

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30 min.

Σπανακόρυζο

40 min.

Βίγκαν μπέργκερ

45 min.

Μπάμιες

1h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min.

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nu există evaluări

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35 min.

Afișare toate