Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 μερίδες

Ingrediente

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 17.42 g

Calorii 1426 kJ / 341 kcal

Grăsimi 22.19 g

Fibre 4.36 g

Carbohidrați 17.95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Βεγκαν-νηστισιμα 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10 min.

Αρακάς λαδερός

1h

Ομελέτα με μανιτάρια

40 min.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 min.

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 min.

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min.

Afișare toate