Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.5 36 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
820 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de jambon fumé coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 670.5 mg

Proteine 13.5 g

Calorii 1861.5 kJ / 444.8 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 67.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°27 36 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

50 min.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Gratin gourmand de macaroni

50 min.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 min.

Penne au pesto et jambon cru

15 min.

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min.

Risotto crémeux au camembert

35 min.

Gratin de crozets au jambon

1h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min.

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1h 5 min.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 min.

Afișare toate