Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.7 32 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
    40 g
  • d'échalotes coupées en deux
    30 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    30 g
  • de riz spécial risotto
    320 g
  • de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
    180 g
  • d'eau
    820 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de jambon fumé coupé en morceaux
    80 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 444.8 kcal / 1861.5 kJ
Proteine 13.5 g
Grăsimi 12.3 g
Carbohidrați 67.5 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Sodiu 670.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate