Risotto à la pomme et au jambon fumé
TM31 TM5 TM6

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.7 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'échalotes, coupées en deux
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 180 g de pomme, type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
  • 820 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de jambon fumé, coupé en morceaux

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1861.5 kJ / 444.8 kcal
Proteine
13.5 g
Carbohidrați
67.5 g
Grăsimi
12.3 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Fibre
2.8 g
Sodiu
670.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate