Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (opțional)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 314 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Sodiu
- 198 mg
Rețete alternative
Afișare toateTomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Cranberry Sauce
1 godz.
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Bacon and Cranberry Jam
40min
Christmas Bread Sauce
15 min
Tomato Sauce
40min
Bread Sauce
1h 25min
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Get Ahead Turkey Gravy
1h 45min
Allergen Free White Sauce
10 dk
Raspberry Balsamic Glaze
73 Std.
Basil pesto
10 dk