Terrine de chèvre aux olives

Terrine de chèvre aux olives

3.5 14 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 20 min.

8 parts

Ingrediente

50 g d'olives noires dénoyautées
150 g de tomates cerise
50 g d'olives vertes dénoyautées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
30 g de lait
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 g d'agar-agar (2 sachets)
300 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
250 g de ricotta
15 g d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
4 tranches de pain de seigle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 14 g

Calorii 1169 kJ / 280 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 dk

Pâté végétal

3sa 50 dk

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1sa 45 dk

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 dk

Donuts sushi

50 dk

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 dk

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 dk

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 dk

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 dk

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 dk

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 dk

Tarte couronne tapenade-tomate

45 dk

Afișare toate