Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

4.7 22 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 5 min.
6 portions

Ingrediente

La vinaigrette
  • de persil frais
    15 g
  • de ciboulette fraîche grossièrement hachée
    10 g
  • d'oignon blanc coupé en quatre
    80 g
  • piment rouge frais (opțional)
    ½
  • huile d'olive extra vierge
    60 g
  • de vinaigre blanc
    20 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    30 g
La salade
  • de boulgour moyen
    200 g
  • d'eau
    400 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    10 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de haricots rouges en conserve égouttés
    200 g
  • de thon en boîte au naturel égoutté et émietté
    220 g
  • de concombre coupé en cubes (1 cm)
    150 g
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 313 kcal / 1312.2 kJ
Proteine 16.7 g
Grăsimi 13.3 g
Carbohidrați 28.5 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Sodiu 380.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate