Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Empanada Dough
- 1 tsp dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
- 10 oz all-purpose flour
- 3 oz whole wheat flour
- ½ tsp salt
- 2 ½ oz vegetable shortening
- 6 oz warm water
Mushroom Filling
- 4 oz shallots, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 3 tsp dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
- ½ tsp salt
- 1 pinch dried red pepper flakes (opțional)
- ½ oz extra virgin olive oil
- 16 oz cremini mushrooms, sliced
Assembly
- 1 large egg
- 1 tbsp water
-
salsa verde, to serve
sau salsa, to serve
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 812 kJ / 194 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 204 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTofu Stew
30 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40min
Tomato and Feta Pasta
50 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15min
Loaded Potato Soup
30 min
Risotto with Spinach and Peas
30 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Tex-Mex Bowl
50 min