Baked Mushroom Empanadas
TM6 TM5

Baked Mushroom Empanadas

4.4 (31 evaluări)

Ingrediente

Empanada Dough

  • 1 tsp dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
  • 10 oz all-purpose flour
  • 3 oz whole wheat flour
  • ½ tsp salt
  • 2 ½ oz vegetable shortening
  • 6 oz warm water

Mushroom Filling

  • 4 oz shallots, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 3 tsp dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch dried red pepper flakes (opțional)
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 16 oz cremini mushrooms, sliced

Assembly

  • 1 large egg
  • 1 tbsp water
  • salsa verde, to serve
    sau salsa, to serve

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
812 kJ / 194 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
8 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
2 g
Sodiu
204 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate