Versiuni compatibile
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 55 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta suszonych płatków chili
- 2 żółtka
- 200 g polędwicy wołowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 3 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy, do podania
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1664.5 kJ / 397.5 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 11.5 g
- Grăsimi
- 28.5 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 1389 mg
Rețete alternative
Afișare toateRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Surówka brokułowa całoroczna
10min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Coleslaw
15min
Modro kapusta
45 Min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1u. 55min
Surówka z młodej kapusty
20min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
1 godz.