Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

4.5 52 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua

Ripieno

150 g di Provolone affumicato a pezzi
3 uova
100 g di ricotta fresca scolata
50 g di pangrattato
50 g di latte
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
8 fiori di zucca puliti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 210.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 1242.4 kJ / 296.8 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 10 rețete
Italia

Torte salate 14 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bottoncini con wurstel

5h

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45 min.

Mafalde siciliane

2h 15 min.

Focaccia di patate

2h 50 min.

Pane naan

3h 10 min.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4h 30 min.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

A ‘ngornata

2h 20 min.

Schiacciata mediterranea

1h

Taralli sugna e pepe

4h

Tigelle senza glutine

3h

Filoncini di semola

4h

Afișare toate