Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

4.5 54 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua

Ripieno

150 g di Provolone affumicato a pezzi
3 uova
100 g di ricotta fresca scolata
50 g di pangrattato
50 g di latte
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
8 fiori di zucca puliti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 210.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 1242.4 kJ / 296.8 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 10 rețete
Italia

Torte salate 14 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2h 35 min.

Friselle

4h

Plumcake salato di primavera

1h

Panini rosette

23h 20 min.

Torta pasqualina

2h 5 min.

Pane agli spinaci

3h

Focaccia ligure

4h

Torta salata bietole e uova

2h

Schiacciatina

2h 20 min.

Ruote limone e pepe

1h

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1h 10 min.

Afișare toate