Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

4.5 54 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua

Ripieno

150 g di Provolone affumicato a pezzi
3 uova
100 g di ricotta fresca scolata
50 g di pangrattato
50 g di latte
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
8 fiori di zucca puliti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 210.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 1242.4 kJ / 296.8 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 10 rețete
Italia

Torte salate 14 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2h

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30 min.

Grissoni rustici saporiti

1h 40 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Friselle

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Panini croccanti

24h

Torta de gee

1h 30 min.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Filone di segale

4h

Afișare toate