Pizza integral con berenjena asada picante

Pizza integral con berenjena asada picante

4.6 66 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 100 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y la berenjena)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 185 g de harina integral de trigo
  • 4 pellizcos de sal
  • 400 - 500 g de berenjena
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • 6 - 7 tomates secos en aceite
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • hojas de albahaca fresca

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 6 raciones

Sodiu 4233.3 mg
Proteine 29 g
Calorii 5407.2 kJ / 1293.6 kcal
Grăsimi 65.5 g
Fibre 33.1 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 147.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate