Pizza integral con berenjena asada picante
TM6 TM5 TM31

Pizza integral con berenjena asada picante

4.6 (66 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y la berenjena)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 185 g de harina integral de trigo
  • 4 pellizcos de sal
  • 400 - 500 g de berenjena
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • 6 - 7 tomates secos en aceite
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • hojas de albahaca fresca

Valori nutritive
per 6 raciones
Calorii
5407.2 kJ / 1293.6 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
147.1 g
Grăsimi
65.5 g
Grăsimi saturate
9.3 g
Fibre
33.1 g
Sodiu
4233.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate