Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 ratings

Prep 30 min.

Total 4h

20 Scheiben

Ingrediente

Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Buttermilch
350 g
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
140 g
Hefe
40 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
700 g
Salz
2 ½ TL
Öl
30 g
Milch
150 g
Wasser
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 7 g

Calorii 994 kJ / 237 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock deinen Ofen! 24 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 godz. 30 min

Durban Brötchen

1 godz. 45 min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 godz.

Fougasse mit Käse

2 godz. 35 min

Dinkelweckerl

23 godz. 40 min

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2 godz. 30 min

Müsliweckchen

2 godz.

Astra-Schrippen

2 godz. 50 min

Müsliweckerl

15 godz. 30 min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

45 min

Möhren-Müsli-Brot

2 godz. 30 min

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 godz. 10 min

Afișare toate