Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 350 g Buttermilch
- 140 g Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
- 40 g Hefe
- 700 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 2 ½ TL Salz
- 30 g Öl
- 150 g Milch
- 100 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 994 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Orient-Fladenbrote
1h
Pesto-Ähre
40 min
Brotschlange
2 godz.
Körner-Bürli
12 godz.
Hefezopf
2h 20min
Bauernbrot
2h 20min
Dinkel-Seelen
9h
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 godz. 10 min
Kürbisbrot
2 godz. 30 min
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Bürli mit Roggen
12 godz.
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 godz.