Gaspacho aux petits légumes

Gaspacho aux petits légumes

4.3 38 evaluări
Prep 20 min.
Total 20 min.
8 portions

Ingrediente

Le gaspacho
  • de tomates bien mûres, épépinées et en morceaux
    1500 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • gousses d'ail pelées
    2
  • de pain sec
    2 tranches
  • de concombre en morceaux
    10 cm
  • de poivron rouge ou vert
    ½
  • de vinaigre de vin
    50 g
    50 g de vinaigre de xérès
  • un peu d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
La garniture
  • de concombre en morceaux
    10 cm
  • poivron en morceaux
    ½
  • oignon rouge coupé en quatre
    1
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de pain en tout petits dés
    2 tranches
  • d'ail pressée
    1 gousse

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 129 kcal / 540 kJ
Proteine 3 g
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate