Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Proteine
- 0.5 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 337.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMantequilla Café de París
10min
Guacamole con mango y arándanos rojos
5min
Salsa barbacoa ahumada
15 min
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Dip de queso y rábano
5min
Dip de aguacate y gambas
5min
Recado rojo
5min
Terrinas de foie trufado
74h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min