Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Proteine
- 0.5 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 337.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoloñesa de lentejas
35min
Salsa boloñesa
35min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Salsa pomodoro
40min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Salsa de jitomate
35min
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Mole Negro
2h
Salsa roja de molcajete
10min
Salsa de chile de árbol
10min
Hummus
5min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25min