Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 90 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 29 g
- Sodiu
- 4030 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Thanksgiving Gravy
20p
Spicy Cranberry Orange Sauce
35p
Keto Mushroom Gravy
45 dk
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 Min
Gravy
1óra 15p
Mayonnaise
5min
Roasted Red Pepper and Cashew Dip
5min
Spinach and Artichoke Dip
20p
Hummus
10 Min
Mixed Mushroom Sauté
30p
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10 Min
Moroccan Zaalouk
1h 5min