Ibu Sambal

4.0 1 evaluare
Prep 6 min.
Total 1h 15 min.
1000 gram

Ingrediente

  • dried chillies small
    100 g
  • dried chillies large
    50 g
  • water
    500 g
  • red onion peeled and quartered
    300 g
  • garlic cloves peeled
    6
  • shallots peeled
    100 g
  • fresh ginger peeled
    15 g
  • cooking oil
    375 g
  • palm sugar (gula Melaka)
    60 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • chicken stock powder
    1 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1000 gram

Sodiu 4860.8 mg
Proteine 25.6 g
Calorii 17429.6 kJ / 4165.8 kcal
Grăsimi 401.6 g
Fibre 50.2 g
Grăsimi saturate 58.6 g
Carbohidrați 202.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate