Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften
- 10 garlic cloves
- 150 g shallots
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 1000 g pork belly, skinless, cut into thin slices (0.5 cm)
- 80 g fermented soybean paste
- 20 g fish sauce
- 30 g oyster sauce
- 30 g dark soy sauce
- 20 g light soy sauce
- 30 g brown sugar
- 20 g mushroom seasoning powder
- 30 g cooking oil
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 1477 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 2018 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Thanksgiving Gravy
20 min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35 min
Keto Mushroom Gravy
45min
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 phút
Gravy
1h 15 phút
Mayonnaise
5 min
Roasted Red Pepper and Cashew Dip
5 min
Spinach and Artichoke Dip
20 min
Hummus
10 phút
Mixed Mushroom Sauté
30min
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10 phút
Moroccan Zaalouk
1 Std. 5 Min