Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3 154 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porce

Ingrediente

Knedlík
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 rohlík natrhaný na kousky
  • 25 gramů oleje plus extra na vymazání
Omáčka
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů česneku
  • 20 gramů oleje
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody plus extra na dolití
  • 1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů drůbežího masa na kostky
  • 40 gramů hladké mouky

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 44.9 g
Calorii 2782 kJ / 664 kcal
Grăsimi 18.5 g
Fibre 6.1 g
Carbohidrați 74.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate