Versiuni compatibile
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masové kuličky:
- 40 gramů rohlíků, starších, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 800 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů brambor, na kousky
Kaparová omáčka:
- 200 gramů smetany
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 50 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů kaparů, nakládaných, okapaných
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2406 kJ / 575 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 48.6 g
- Grăsimi
- 33.4 g
- Fibre
- 4.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSladkokyselé kuře s rýží
40min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min
Bramborový guláš s párkem
40min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Dušené králičí kousky
1h
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40min