Versiuni compatibile
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1750 g de agua
- 6 tomates pera
- 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
- 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
- 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
- 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1074 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 17.09 g
- Carbohidrați
- 6.36 g
- Grăsimi
- 18.14 g
- Fibre
- 2.52 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Boquerones en vinagre
48h
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 min
Revuelto de setas para dos
10min
Flores de alcachofa
2h
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 min
Hervido
40 min