Ratatouille exprés (Ratatouille)

Ratatouille exprés (Ratatouille)

4.4 220 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
  • 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 1 cucharada de hierbas secas variadas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
  • 400 g de calabacín en dados de 2-3 cm

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 423.6 mg
Proteine 4.8 g
Calorii 576 kJ / 137 kcal
Grăsimi 5.9 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 16.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate