Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

355 g

Ingrediente

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 178.6 mg

Proteine 2 g

Calorii 2322 kJ / 563.7 kcal

Grăsimi 59.7 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise

20min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Pesto menthe, amande et chèvre

15min

Sauce béarnaise

20min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Rillettes de truite

3h 30min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35min

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10min

Pico de gallo

5min

Rillettes de pétoncle

50min

Ketchup maison

35min

Afișare toate