Flammkuchen mit Datteln und Speck

4.8 1.5K evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

4 Stück

Ingrediente

Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Buttermilch
150 g
frische Hefe
15 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Datteln, entsteint
100 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Crème fraîche
200 g
Honig
20 g
Pfeffer
½ TL
Bacon in Stücken (1 cm)
100 g
Rucola
50 g
Crema di Balsamico zum Beträufeln

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 15 g

Calorii 2588 kJ / 620 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 68 g

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