Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

3 jars

Ingrediente

fresh red chillies cut into halves, deseeded
15
garlic cloves (see tips)
5
kaffir lime leaves deveined
15
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
50 g
fresh galangal (lengkuas)
40 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
shallots
150 g
raw sugar
3 tbsp
shrimp paste (belacan) (opțional)
20 g
fresh coriander roots included
20 g
torch lilies (bunga kantan) buds only
2
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften
15
cooking oil
50 g
fish sauce
2 tbsp
lime juice
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 353 mg

Proteine 5 g

Calorii 770 kJ / 184 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Flavour Mixes 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Caper Aioli

10 min.

Ibu Sambal

1h 15 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min.

Creamy Broccoli Sauce

35 min.

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min.

Green goddess Hollandaise sauce

15 min.

Keto Mushroom Gravy

45 min.

Vegetable pasta sauce

40 min.

Vegan hollandaise

10 min.

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25 min.

White Bean and Feta Dip

5 min.

Afișare toate