Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 380 g dunkles Bier, malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
- 2 ½ TL Salz
-
10
g Ahornsirup
sau 10 g Zuckerrübensirup - 20 g Butter
- 1 TL Brotgewürz (opțional)
- Öl zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 788 kJ / 188 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20 min
Ciabattabrötchen
1u. 50min
Pitabrote
1h 25 min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3u. 30min
Brioche
9 Std. 30 Min
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Kürbiskernbrot
3u. 30min
Maroniweckerl
10 Std.