Dispozitive și accesorii
Doppelbocker aus dem Topf
Prep 20 min.
Total 3h
15 Scheiben
Ingrediente
-
dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen380 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)200 g
-
Salz2 ½ TL
-
10 g ZuckerrübensirupAhornsirup10 g
-
Butter20 g
-
Brotgewürz (opțional)1 TL
-
Öl zum Einfetten
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
6 g
Calorii
788 kJ /
188 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGewürzbaguettes
1h 35 min.
Ciabatta
8h 30 min.
Schwedenbrot
4h 15 min.
Dinkel-Quark-Brötchen
45 min.
Joghurtbrötchen
30 min.
Portugiesische Croissants
1h 50 min.
Müsliweckerl
15h 30 min.
Handbrot mit Schinken und Käse
12h 30 min.
Joghurtbrot
2h
Ciabattabrötchen
1h 40 min.
Pitabrote
1h 25 min.
Dinkelbrot
1h 30 min.