Dispozitive și accesorii
Doppelbocker aus dem Topf
Prep 20 min.
Total 3h
15 Scheiben
Ingrediente
-
dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen380 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)200 g
-
Salz2 ½ TL
-
10 g ZuckerrübensirupAhornsirup10 g
-
Butter20 g
-
Brotgewürz (opțional)1 TL
-
Öl zum Einfetten
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
6 g
Calorii
788 kJ /
188 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiroler Schinkenbrot
16h 15 min.
Challah
1h 30 min.
Astra-Schrippen
2h 50 min.
Handbrot mit Schinken und Käse
12h 30 min.
Waldstauden-Roggenbrot
23h 30 min.
BBQ-Zupfbrot
50 min.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min.
Vollkorn-Brötchen
2h
Black Burger
4h
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2h
Sandwich-Toast
27h
Quinoa-Brot
12h 45 min.