Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.6 314 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

1200 g

Ingrediente

180 g de champiñones
130 g de zanahoria en trozos
130 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 rama de apio en trozos
130 g pimiento rojo desvenado y en trozos
400 g de jitomate en trozos
30 g de aceite (opcional)
500 g de carne molida de res
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
3 cubos de caldo o al gusto

1 cucharadita de sal, o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 45 mg

Proteine 8 g

Calorii 634 kJ / 152 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min

Guacamole

5 min

Salsa de molcajete

10 min

Lactonesa

5 min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 godz. 30 min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Mayonesa higienizada

5 min

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 min

Pesto de cilantro

5 min

Salsa de chile serrano toreado

20 min

Guacamole de chipotle

5 min

Salsa de 4 quesos

20 min

Afișare toate