Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio, en trozos
- 130 g pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite, (opcional)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
-
3
cubos de caldo, o al gusto
sau 1 cucharadita de sal, o al gusto
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 634 kJ / 152 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 45 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa de jitomate
40min
Pesto de jitomate
10min
Salsa de molcajete
10min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
30 min
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de chile de árbol
10min
Salsa verde
10min
Salsa verde cocida
30 min
Salsa martajada
50min
Salsa pesto
10min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 min