Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.6 306 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

1200 g

Ingrediente

180 g de champiñones
130 g de zanahoria en trozos
130 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 rama de apio en trozos
130 g pimiento rojo desvenado y en trozos
400 g de jitomate en trozos
30 g de aceite (opcional)
500 g de carne molida de res
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
3 cubos de caldo o al gusto

1 cucharadita de sal, o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 45 mg

Proteine 8 g

Calorii 634 kJ / 152 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paté marinero

Paté marinero

5 min.

Cremoso de ibérico

Cremoso de ibérico

5 min.

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15 min.

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4h 45 min.

Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

2h 20 min.

Adobo básico

Adobo básico

30 min.

Vinagreta de pimientos - MX

Vinagreta de pimientos - MX

5 min.

Dip de aguacate y gambas

Dip de aguacate y gambas

5 min.

Salsa bechamel

Salsa bechamel

15 min.

Aperitivo de queso con granada

Aperitivo de queso con granada

30 min.

Afișare toate