Salsa boloñesa
TM31 TM5 TM6

Salsa boloñesa

4.6 (272 evaluări)

Ingrediente

  • 180 g de champiñones
  • 130 g de zanahoria, en trozos
  • 130 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de apio, en trozos
  • 130 g pimiento rojo, desvenado y en trozos
  • 400 g de jitomate, en trozos
  • 30 g de aceite, (opcional)
  • 500 g de carne molida de res
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 3 cubos de caldo, o al gusto
    sau 1 cucharadita de sal, o al gusto

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
634 kJ / 152 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
11 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
1 g
Sodiu
45 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate