Falafels de fèves

Falafels de fèves

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Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

d'eau
500 g
de fèves fraîches ou surgelées
200 g
d'oignon rouge
60 g
de pois chiches en conserve égouttés
150 g
de tahini (voir "Conseil(s)")
25 g
de cumin en poudre
1 pincée
de farine de pois chiche
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 164.8 kcal / 692 kJ

Proteine 9.8 g

Grăsimi 5.3 g

Carbohidrați 16.8 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Sodiu 241.8 mg

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