Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
TM6 TM5 TM31

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

3.9 (36 evaluări)

Ingrediente

  • 1 gousse d'ail
  • ½ citron confit, coupé en morceaux
  • 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 30 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 500 g d'eau
  • 1000 g de fèves fraîches
  • 30 g d'amandes effilées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1124.3 kJ / 269 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
17.8 g
Grăsimi
12 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
8.3 g
Sodiu
149.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate