Dispozitive și accesorii
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
Prep 35 min.
Total 2h 50 min.
24 porcje
Ingrediente
Kruche ciasto
-
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
250 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
¼ łyżeczki soli
Pasztet
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pieczarek
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki
-
woda do namoczenia bułki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
masło do natłuszczenia formy keksowej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
3 jajka
-
1 białko
-
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
204.3 mg
Proteine
8.8 g
Calorii
646.2 kJ /
154.3 kcal
Grăsimi
9.2 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
9.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
BOŻE NARODZENIE
9 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKorzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min.
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 min.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min.
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50 min.
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Śledzie w kożuchu
1h
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min.
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 min.
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min.
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40 min.
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h