Stollen

Stollen

4.7 6 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

20 porciones

Ingrediente

15 g de levadura seca instantánea
130 g de leche
30 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
500 g de harina de trigo
190 g de mantequilla
2 huevos
3 g de sal fina
80 g de pasas
80 g de almendras fileteadas
100 g de fruta cristalizada en trozos
1 naranja solamente la ralladura
1000 g de agua para fermentar y limpiar
harina de trigo la necesaria para enharinar
50 g de mantequilla en cubos
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 68 mg

Proteine 5 g

Calorii 1034 kJ / 246 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

POSTRES INCREÍBLES 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalá

2h

Pan integral de semillas

2h 50 min.

Pan de queso

2h 30 min.

Pan portugués

3h 30 min.

Conchas Gourmet

3h 15 min.

Pan para hamburguesa

3h 20 min.

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 min.

Hogaza exprés

50 min.

Pan de caja

2h 30 min.

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10 min.

Pan de frutos secos

2h 10 min.

Pan de centeno con masa madre

2h 50 min.

Afișare toate