Stollen

Stollen

4.7 6 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

20 porciones

Ingrediente

15 g de levadura seca instantánea
130 g de leche
30 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
500 g de harina de trigo
190 g de mantequilla
2 huevos
3 g de sal fina
80 g de pasas
80 g de almendras fileteadas
100 g de fruta cristalizada en trozos
1 naranja solamente la ralladura
1000 g de agua para fermentar y limpiar
harina de trigo la necesaria para enharinar
50 g de mantequilla en cubos
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 68 mg

Proteine 5 g

Calorii 1034 kJ / 246 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

POSTRES INCREÍBLES 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4h

Bollo vegano para hamburguesa

Bollo vegano para hamburguesa

1h

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2h 20 min.

Hojaldre

Hojaldre

1h 20 min.

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5h 30 min.

Pretzel

Pretzel

1h

Pan integral

Pan integral

3h

Pan de ajoblanco y pasas

Pan de ajoblanco y pasas

3h 20 min.

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

2h 40 min.

Bollitos de yogurt con nuez y granola

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1h 40 min.

Chapati sin gluten

Chapati sin gluten

30 min.

Afișare toate