Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
Le pesto
-
40 g de basilic frais (2 bouquets)
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
20 g de pignons de pin
-
50 g de parmesan en petits cubes
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g d'huile d'olive
Les courgettes
-
3 courgettes de couleurs différentes (1 jaune, 1 blanche et 1 verte)
-
4 boules de mozzarella de bufflonne
-
10 g de pignons de pin
-
8 feuilles de basilic frais
-
sel
-
poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
28 g
Calorii
2771 kJ /
663 kcal
Grăsimi
58 g
Carbohidrați
6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°11
67 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Banh Cuon
40min
Temaki sushi
1h
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1h
Taboulé de quinoa
35min
Salade d'été
10min
Lentilles en salade
1h
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Crumble de tomates
50min