Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

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Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (1.5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di panna fresca liquida
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.7 g

Calorii 1071 kJ / 256 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 4.2 g

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