Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
Ripieno
- 100 g di Parmigiano reggiano a tocchetti
- 500 g di acqua
- 5 uova
- 400 g di spinaci baby freschi
- 300 g di ricotta di pecora ben scolata
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 1650.6 kJ / 424.4 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carbohidrați
- 21.6 g
- Grăsimi
- 31.1 g
- Grăsimi saturate
- 18.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 120 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas di pollo argentine
4 Std.
Empanadas di pollo e peperoni
2 Std. 30 Min
Crackers integrali al rosmarino
2 Std. 40 Min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Empanadas vegetariane
1 Std. 30 Min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pane senza glutine
2 Std. 45 Min
Ciabattine
3h 30min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9hod.
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 Std. 30 Min
Sfogliata ai funghi
1h 40min