Torta salata pasquale

Torta salata pasquale

4.6 34 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h
8 fette

Ingrediente

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano reggiano a tocchetti
  • 500 g di acqua
  • 5 uova
  • 400 g di spinaci baby freschi
  • 300 g di ricotta di pecora ben scolata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 120 mg
Proteine 15.6 g
Calorii 1650.6 kJ / 424.4 kcal
Grăsimi 31.1 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 18.7 g
Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate