Torta salata pasquale
TM6

Torta salata pasquale

4.7 (33 evaluări)

Ingrediente

Pasta sfoglia

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.

Ripieno

  • 100 g di Parmigiano reggiano a tocchetti
  • 500 g di acqua
  • 5 uova
  • 400 g di spinaci baby freschi
  • 300 g di ricotta di pecora ben scolata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
1650.6 kJ / 424.4 kcal
Proteine
15.6 g
Carbohidrați
21.6 g
Grăsimi
31.1 g
Grăsimi saturate
18.7 g
Fibre
1.1 g
Sodiu
120 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate