Bärlauchstrudel

Bärlauchstrudel

3.8 12 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Strudelteig

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Füllung und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Butter weich, in Stücken
20 g
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
30 g
Eigelb
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
krause Petersilie gehackt
1 EL
Majoran
½ TL
Öl zum Bestreichen
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
30 g
Feta in Würfeln (1 cm)
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 989 mg

Proteine 17 g

Calorii 2373 kJ / 567 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bärlauch 22 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguettes

15h

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Halloween-Brötchen

3h 20min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40min

Ei-Schinken-Muffins

1h

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1h 45min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1h 20min

Pizza mit Kohl und Speck

2h

Kürbis-Feta-Quiche

45min

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2h

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2h 15min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45min

Afișare toate