Salsa holandesa (Espesar)
TM6

Salsa holandesa (Espesar)

3.8 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 20 g de agua
  • 40 g de zumo de limón
  • 350 g de mantequilla en trozos
  • 8 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Valori nutritive
per 500 g
Calorii
8993 kJ / 2149 kcal
Proteine
15.4 g
Carbohidrați
5.4 g
Grăsimi
234.4 g
Grăsimi saturate
142.7 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
1231.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate