Dispozitive și accesorii
Salsa holandesa (Espesar)
Prep 5 min.
Total 15 min.
500 g
Ingrediente
-
de agua20 g
-
de zumo de limón40 g
-
de mantequilla en trozos350 g
-
yemas de huevo8
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Valori nutritive per 500 g
Calorii
2149 kcal /
8993 kJ
Proteine
15.4 g
Grăsimi
234.4 g
Carbohidrați
5.4 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
142.7 g
Sodiu
1231.3 mg