Salsa holandesa (Espesar)

3.7 37 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

500 g

Ingrediente

20 g de agua
40 g de zumo de limón
350 g de mantequilla en trozos
8 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1231.3 mg

Proteine 15.4 g

Calorii 8993 kJ / 2149 kcal

Grăsimi 234.4 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 142.7 g

Carbohidrați 5.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modo chef 25 rețete
Spania

Modo Espesar 17 rețete
Spania

Ponle salsa a la vida 13 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paté de sardinas de lata

5 min.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 min.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 min.

Mantequilla aromatizada

2h

Salsa chimichurri

10 min.

Salsa boloñesa vegana

50 min.

Salsa César

10 min.

Tapenade de olivas verdes

40 min.

Salsa de chiles y sésamo

5 min.

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

20 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Salsa de pimiento rojo

55 min.

Afișare toate