Riz à la morue et aux moules

Riz à la morue et aux moules

4.3 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon jaune coupé en deux
15 g d'huile d'olive
200 g de riz basmati
600 g d'eau
1 dose de safran en poudre
1 c. à café de paprika doux
100 g de tomates confites coupées en dés
50 g d'olives noires dénoyautées
150 g de poivron rouge coupé en lanières
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de morue dessalée coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1962 mg

Proteine 28 g

Calorii 2287.3 kJ / 546.3 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 Min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 Min

Riz au basilic thaï

1 Std.

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 Min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 Min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 Min

Riz complet au curcuma

45 Min

Riz Biryani

45 Min

Quenelles sauce nantua

35 Min

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1 Std. 50 Min

Afișare toate