Sari la conținutul principal Căutare
Riz à la morue et aux moules

Riz à la morue et aux moules
4.3 36 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 200 g de riz basmati
  • 600 g d'eau
  • 1 dose de safran en poudre
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 100 g de tomates confites coupées en dés
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 150 g de poivron rouge coupé en lanières
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de morue dessalée coupée en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 125 g de chorizo doux, coupé en rondelles fines

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1962 mg
Proteine 28 g
Calorii 2287.3 kJ / 546.3 kcal
Grăsimi 26.3 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(273)

35 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35 min.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.6(131)

35 min.

Risotto au potiron

4.3(368)

35 min.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50 min.

Soupe phô au poulet

4.4(33)

5h 10 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25 min.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(123)

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(256)

40 min.

Pesto rosso

4.9(25)

15 min.

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30 min.

 Afișare toate