Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 51 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 130 g di latte intero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 74 mg
Proteine 5.7 g
Calorii 351.7 kJ / 84.1 kcal
Grăsimi 31.9 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 18.8 g
Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate