Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 57 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 74 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 351.7 kJ / 84.1 kcal

Grăsimi 31.9 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 18.8 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 Std.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 Min

Insalata di ceci e coriandolo

40 Min

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Purè di patate all'aglio

50 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Insalata veloce con verdure crude

15 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 Std.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Afișare toate