Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1750 g água
-
600
g couve coração cortada em tiras
sau 600 g couve-lombarda cortada em tiras - 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura
-
150
g tomate em pedaços
sau 150 g polpa de tomate - 30 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- 100 g entremeada
- 250 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 2 cubos de caldo de legumes - 1 malagueta seca
- 1 farinheira
- ½ chouriço de carne cortado às rodelas
- 1 chouriço de sangue
- 1000 g feijão-manteiga cozido e escorrido
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3018.8 kJ / 721.5 kcal
- Proteine
- 29.7 g
- Carbohidrați
- 46.9 g
- Grăsimi
- 45 g
- Grăsimi saturate
- 14.5 g
- Fibre
- 12.2 g
- Sodiu
- 516.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1 godz.
Francesinhas de frango
1 godz.
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min
Arroz de grão com farinheira
50 min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 godz. 25 min
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Feijoada à brasileira
6 godz.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 godz. 15 min
Borrego guisado com batatinha nova
55 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min