Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g pflanzliches Öl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 ½ TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 350 g Rhabarber, in Stücken (1 cm)
- 150 g Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert), siehe Tipp
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l) - 30 g Vollrohrzucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 40 g Naturjoghurt zum Servieren
- 3 Stängel Koriander, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1263 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 10 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Wurst-Käse-Salat
10 min
Bohnensalat mit Speck
40 Min
Gemüsesalat Thermomix® Style
10 min
Käse-Speck-Tortilla
50min
Kartoffelsalat
1h 5min
Linsensalat
30 min
Hörnlisalat
35min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Melonen-Linsensalat im Glas
50min