Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1263 kJ / 302 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ein Fest für die Sinne 20 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min.

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min.

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min.

Peperoni-Salat

20 min.

Schinkenmousse

10 min.

Gemüseeintopf

45 min.

Eingelegte scharfe Gurken

Nu există evaluări

Eingelegte Radieschen

Nu există evaluări

Eingelegte rote Zwiebeln

Nu există evaluări

Eingelegte Karottenspiralen

Nu există evaluări

Miso-Suppe mit Tofu

30 min.

Afișare toate