Panettone gastronomico natalizio
TM6

Panettone gastronomico natalizio

3.9 (44 evaluări)

Ingrediente

Biga

  • 135 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 200 g di farina manitoba

Impasto

  • 70 g di burro a pezzi
  • 300 g di farina manitoba
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1368 kJ / 327 kcal
Proteine
8.8 g
Carbohidrați
49.2 g
Grăsimi
10 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate