Sauce choron

Sauce choron

4.3 15 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

2 bocal

Ingrediente

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (50 g env.)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 bocal

Sodiu 1335 mg

Proteine 27 g

Calorii 7899 kJ / 1885 kcal

Grăsimi 195 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 104 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce aurore

Sauce aurore

15 min.

Caviar d'aubergine aux poivrons

Caviar d'aubergine aux poivrons

1h 35 min.

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5 min.

Chutney de pomme

Chutney de pomme

20 min.

Houmous de betterave

Houmous de betterave

13h 35 min.

Confiture de lard

Confiture de lard

25 min.

Moutarde à la figue

Moutarde à la figue

1h

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min.

Chutney de poires

Chutney de poires

55 min.

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

50 min.

Tartines gratinées de feta à la tomate

Tartines gratinées de feta à la tomate

1h

Afișare toate