Sauce choron

Sauce choron

4.3 15 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

2 bocal

Ingrediente

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (50 g env.)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 bocal

Sodiu 1335 mg

Proteine 27 g

Calorii 7899 kJ / 1885 kcal

Grăsimi 195 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 104 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 min.

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min.

Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

10 min.

Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

15 min.

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h

Sauce américaine

Sauce américaine

55 min.

Tapenade

Tapenade

10 min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.

Tartinable aux radis et curry breton

Tartinable aux radis et curry breton

20 min.

Sauce chasseur

Sauce chasseur

35 min.

Guacamole en trois versions

Guacamole en trois versions

10 min.

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6h

Afișare toate