Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Sauce hollandaise
Prep 5 min.
Total 15 min.
500 g
Ingrediente
-
50 - 85 g de jus de citron fraîchement pressé
-
200 - 335 g de beurre coupé en morceaux
-
3 - 5 jaunes d'œufs
-
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
-
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Sodiu
1002.6 mg
Proteine
3.8 g
Calorii
2340.4 kJ /
567.8 kcal
Grăsimi
60.2 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
38.6 g
Carbohidrați
2.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mode sauce
17 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Rillettes de thon
40 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min.
Guacamole pour les enfants
10 min.
Tapenade
10 min.
Mayonnaise
5 min.
Tartinade de chorizo
5 min.
Sauce armoricaine
1h
Sauce cocktail
10 min.
Verrines de betterave au crabe
15 min.
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 min.
Houmous de carotte
25 min.