Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.7 576 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 bocal

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello frais coupés grossièrement en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre coupé en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

Sauces 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rillettes de thon

Rillettes de thon

40 min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min.

Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

1h 45 min.

Guacamole pour les enfants

Guacamole pour les enfants

10 min.

Tapenade

Tapenade

10 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5 min.

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1h

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 min.

Verrines de betterave au crabe

Verrines de betterave au crabe

15 min.

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15 min.

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25 min.

Afișare toate