Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.7 620 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 bocal

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello frais coupés grossièrement en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre coupé en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

Sauces 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinaigrette aux fines herbes

10 min.

Mayonnaise à l'ail

10 min.

Pesto

5 min.

Sauce au thon

5 min.

Sauce bordelaise

45 min.

Tartines gratinées de feta à la tomate

1h

Sauce rose au yaourt

10 min.

Sauce sésame

10 min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tapenade de tomates

5 min.

Dip d'asperges blanches

15 min.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min.

Afișare toate