Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.7 581 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 bocal

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello frais coupés grossièrement en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre coupé en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

Sauces 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 min.

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min.

Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

10 min.

Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

15 min.

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h

Sauce américaine

Sauce américaine

55 min.

Tapenade

Tapenade

10 min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.

Tartinable aux radis et curry breton

Tartinable aux radis et curry breton

20 min.

Sauce chasseur

Sauce chasseur

35 min.

Guacamole en trois versions

Guacamole en trois versions

10 min.

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6h

Afișare toate