Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

710 g

Ingrediente

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 256.8 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 398 kJ / 94.9 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade

10min

Tapenades variées

10min

Tartinade de chorizo

5min

Verrines de betterave au crabe

15min

Guacamole

5min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Houmous classique ou à la betterave

10min

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Tartinade au thon

10min

Anchoïade

15min

Tapenade de Marseille

15min

Afișare toate