Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

710 g

Ingrediente

d'huile végétale
20 g
d'oignons coupés en quartiers
300 g
de beurre
30 g
de fond de volaille
300 g
de farine de blé
30 g
de sel
½ - 1 c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
de crème, env. 18% m.g.
20 g

Valori nutritive per 100 g

Calorii 94.9 kcal / 398 kJ

Proteine 1.1 g

Grăsimi 7.6 g

Carbohidrați 5.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Sodiu 256.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houmous

Houmous

10h 40 min.

Tzatziki

Tzatziki

15 min.

Tartinade de radis noir

Tartinade de radis noir

5 min.

Houmous au pesto et aux tomates séchées

Houmous au pesto et aux tomates séchées

15 min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min.

Rillettes allégées de poulet au curry

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5 min.

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.

Crème aux noix de cajou et aux herbes

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8h 15 min.

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Sauce tartare

Sauce tartare

10 min.

Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

20 min.

Afișare toate