Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4 62 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

1 bocal

Ingrediente

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bocal

Sodiu 1732 mg

Proteine 42 g

Calorii 6409 kJ / 1529 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 109 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade

10 min.

Tapenades variées

10 min.

Tartinade de chorizo

5 min.

Verrines de betterave au crabe

15 min.

Guacamole

5 min.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min.

Houmous classique ou à la betterave

10 min.

Tartinade au thon à l'avocat

10 min.

Tartinade au thon

10 min.

Anchoïade

15 min.

Tapenade de Marseille

15 min.

Afișare toate